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2006年09月04日

脳の栄養?



ようやくコメントへの返事が書けて。でも訪問は明日からになりそうなのでご容赦下さい。朝晩は涼しい感じですが昼間は未だとても暑いです。大阪の気温は京都よりも高いとか。何ででしょう?

もうすぐニューヨークの世界貿易センターのテロから5年なんですね。早いものです。毛沢東が死んでからも今週で30年になるとか。あと、スペースシャトルアトランティスの打ち上げが今週、多分。日本の偵察衛星も打ち上げ予定。宇宙には古い衛星がゴミ状態となってものすごい数が地球を回ってるらしいですが。今週はあとニューヨークで来年の春物の新作ファッションショーだそうです。

日本のロボット、今度はソムリエ代わりになるとか。ワインの名前に加えて味を説明してくれて。ついでに合うチーズやオードブルも教えてくれるそうです。



>>世界のニュースから
アメリカ、ウイスコンシン州の町では救急車にペット用の酸素呼吸器を備える事に。以前火事の時にネコに人口呼吸をしていたのがヒントになってみんなの寄付が集まったそうです。イスラエルでパラグライダーが間違ってシリアとの国境近くに着陸、地雷原のど真ん中だそうで。ヘリに助け出されたそうです。同じくイスラエルで車ドロボー。警察官が3人組を走って追いかけてる内にその中の一人がパトカーを盗んで逃走したとか。エンジンをかけっ放しにしていたのでは、と疑われています。

オレンジジュースを毎日グラスに一杯飲むと胆石の再発が防げるとか。フルーツか野菜ジュースを週に数回飲むとアルツハイマー予防になると、アメリカ9年間2千人の調査で。またベリー類はドーパミンを増やして脳のエージングを防ぐそうです。でも年とってからのアミノ酸過多は記憶異常をきたす報告があったそうで、またビタミンセラピーは効果ないとの研究結果。

ネズミも臭いに敏感。人間の身内の体臭は似ているそうですがネズミも人間を嗅ぎ分けられるとか。



>>今日のどう思う?
食品の消毒殺菌に放射線をもっと使うべきと云う意見が出ていますが... 特にポテト。今は日本では1%程しか利用されていないが外国ではもっと多い、と。

インドでは遺伝子組み換えポテト。20種類のアミノ酸の中でも重要なリシン、1日に1〜1.5グラム必要と云われていますがこのポテトには通常の8倍のリシンが含まれ、たんぱく質の量が5割増しとか。

両方とも抵抗ありますが。



>>カルスローリスから
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posted by 店長 at 15:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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